“农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置，饮用水源和清洁水分开，面粉、米、油、调料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变，同时仓库要禁止外人出入。自然的家庭氛围，质朴的生活方式，文明的休闲内容，是农家乐吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人，用餐环境必须干净整洁，有专门的餐厅，条件不好的也可以将自家庭院开辟出来，但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙。
可能很多人并不知道其实我国农家乐最开始是从四川成都兴起的，通过本地特色农业和旅游业两者的相结合衍生出来的一种新兴旅游项目，博取了广大旅游人士的眼球，农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。有些地方依托本地农业资源，分片开发出“农家乐”品种系列，像湖南南岳衡山、昆明的团结乡等地的农家乐已逐渐形成了自己的品牌。
农家乐建议可以推出一些不分季节都可以参与的娱乐活动，也可以根据当地的资源条件开展适合当地特色的项目，比如，如果当地水资源丰富，就可以增加水上娱乐项目。平时还要注意的一点是，农家乐必须要做到干净卫生，方便游客洗浴，最好每个房间都有独立的卫生间，因为，游客外出游玩，特别是夏天，在外面玩了一天，身上黏黏糊糊的，如果没有洗浴的地方，游客体验就会很差。如果有果园和菜棚那样最好，可以让顾客亲自去体验采摘丰收的乐趣，也能吃到自己亲手采摘的最新鲜的食材，吃的鸡是自家养的，烧饭的柴火是山里刚捡的，所有的东西都是真材实料，纯天然的，也不用担心各种各样的添加剂，吃得放心，玩得开心。
农家乐需要办理税务登记证，税务登记证是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。税务登记证办理：一，领取税务登记表，并按要求填写。二，纳税人设立时有关的章程合同协议书的复印件。三，法定代表人身份证明材料四，如果是分支机构的，还应提交总机构税务登记证副本的复印件。五，如之前已办理临时税务登记证的，应当提交原件，配合回收。
