“农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置，饮用水源和清洁水分开，面粉、米、油、调料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变，同时仓库要禁止外人出入。自然的家庭氛围，质朴的生活方式，文明的休闲内容，是农家乐吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人，用餐环境必须干净整洁，有专门的餐厅，条件不好的也可以将自家庭院开辟出来，但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙。
农家乐这样发展才会越来越好：1、客源：其实农家乐主要就是客源量把握不住，农家乐各有各的特色之处还有不同之处，那边有很多景点都是受到了节假日限制，在淡季的时候来玩的游客非常的少都比较艰难，那么在旺季的时候游客增多，农家乐又忙不过来，也导致了流失很多游客，令人也是非常可惜。 2、价高：现在有很多农家乐的物价非常的高，而且他们还虚假收费，当然这只是一部分，现在有很多农家乐他们出售的农产品，其实都是一些市场上买回来的，但是却在上面标上了纯农产品来坑骗一些游客。还有就是农家乐，存在着很多菜单价格，本地人去吃饭的话那么本地人的价格，如果是一些游客的话他们会抬高一些价格，这也导致了游客来了一次就不会来第二次了，所以这也是农家乐，这几年变淡的原因。
农家乐需要办理工商执照，开民宿首先需要做的就是当地的工商部门办理工商执照。工商执照就是营业执照，是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。工商执照办理流程：办理人需要确定公司类型，想好公司名字。核名通过后，准备办理营业执照所需要的资料。提交给工商局，进行开业登记申请。一般工商执照在一到三个工作日办理完成，携办理人身份证即可领取。
大城市的生活总是比较繁忙，工作压力还大，年轻人总是想要找地方释放一下，感受一下自然风光，这浙江金华可以说是宜居城市，磐安好山好水好风光，景区非常多，同样农家乐行业也随着景点的发展得到了重点关注。如果农家乐的生意比较惨淡主要的原因还是农家乐的设计和主题出现了偏差。
