“农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置，饮用水源和清洁水分开，面粉、米、油、调料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变，同时仓库要禁止外人出入。自然的家庭氛围，质朴的生活方式，文明的休闲内容，是农家乐吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人，用餐环境必须干净整洁，有专门的餐厅，条件不好的也可以将自家庭院开辟出来，但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙。
农家乐如何选择？1.首先需要交通便利，浦江农家乐选址尽量靠近马路，这样来往客人方便，当然虽然有时显得偏僻，但只要有足够的特色，交通便利的优势也会引来很多客人。2.其次要有足够的场地，一般农家乐的场地可以尽量大一些，这样能够容纳很多的不同的活动，从而更好的吸引客人消费。3.再次要有特色菜肴，可以将当地的特色菜肴拿出来招待客人，这样会让客人感到很有当地特色，那么如果好吃的话，还会下次再来，就算菜肴不是很完美，也能给客人留下一个好的印象。
很多山村环境优雅，植被丰富，然而因为相关政策与条件的限制，很长时间内都没有得到很好的开发与改造。现在，随着相关政策的倾斜，在很多地方已经开始兴办起农家乐，虽然它们的规模不大，但是几乎村村都有。另外，随着假日经济的兴起和群众生活方式的变化，农家乐这种经营方式在当地不仅带动农民富了起来，也推动了经济的发展。
农家乐建议可以推出一些不分季节都可以参与的娱乐活动，也可以根据当地的资源条件开展适合当地特色的项目，比如，如果当地水资源丰富，就可以增加水上娱乐项目。平时还要注意的一点是，农家乐必须要做到干净卫生，方便游客洗浴，最好每个房间都有独立的卫生间，因为，游客外出游玩，特别是夏天，在外面玩了一天，身上黏黏糊糊的，如果没有洗浴的地方，游客体验就会很差。如果有果园和菜棚那样最好，可以让顾客亲自去体验采摘丰收的乐趣，也能吃到自己亲手采摘的最新鲜的食材，吃的鸡是自家养的，烧饭的柴火是山里刚捡的，所有的东西都是真材实料，纯天然的，也不用担心各种各样的添加剂，吃得放心，玩得开心。
