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磐安湘湘农家乐

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【信誉保证】农家乐-农家乐推荐

发布时间:2021-06-25 20:10:27访问:662

很多的农家乐开始注重品牌打造来吸引更多创业者和消费者。从而提高农民创业成功率和发展农家乐的积极性。同时通过依托庭院、农业和当地养殖等发展农家乐产业链,提高农业附加值,打造卫生绿色农家乐。农家乐做的越来越好,甚至兴起的主要原因,也可以说是现在的城市人可以说习惯了城市无聊的生活,憧憬着农村的生活,去旅行的人增加,也促进了当地农家乐的快速发展。



大家都知道,发展农家乐的一个好处就是投资小,获利大。你可以在自家庭院里,也可以在自己的田地。如此一来,自己既省了房租费,又省了人工费,而且蔬菜瓜果也是自己地里种的,省成本又绿色天然。正是因为农家乐的诸多好处,它不仅活跃了城乡经济,增加了农民收入,而且还在一定程度上缓解了农村就业矛盾。

农家乐食品安全问题突出,不少旅游者比较乐于成群结队或结伴在旅游中选择“吃农家饭、品农家茶”。一些旅游者甚至现场购买“农家乐”里还在饲养的猪、羊、狗、鸡、鸭等畜禽,要求现场宰杀后烹饪。这种做法实际上隐藏着不少问题,现场宰杀的畜禽几乎是没有经过检验检疫部门的检疫,其中暗藏的疾病游客和经营者是无法分辨出来的。而“农家乐”中的厨房、碗筷也缺乏正规的消毒措施,没有卫生防疫部门的监管;很难达到与城镇餐馆相提并论的消费要求和卫生标准。有的经营点甚至还出售明令禁止销售的保护野生动物,如野猪、蛇类、青蛙等动物。

 “农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置,饮用水源和清洁水分开,面粉、米、油、调料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变,同时仓库要禁止外人出入。自然的家庭氛围,质朴的生活方式,文明的休闲内容,是农家乐吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人,用餐环境必须干净整洁,有专门的餐厅,条件不好的也可以将自家庭院开辟出来,但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙。

农家乐怎么选择地址?当地必须要有旅游业,这样人们才能在旅游旺季到农场吃饭,或者在人口众多的地方开农家乐,这样的地方才适合开农家乐,就像开商店一样,是地点和当地人口的问题,虽然有人说,选个好地方很重要,现在农家乐不像以前那么流行了,但有些地方,农家乐的生意还不错,因为别的地方有游客,而且人流量大,所以农家乐的生意还是很好的。
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